Ett fiberrikt recepttips

Jag älskar fibrer. Det finns inget bättre än fibrer, det har jag sagt tidigare men vill upprepa att fibrer gör allt som är bra för kroppen.

Hudens celler är beroende av näring. Fibrer är helt enkelt det bästa för matsmältningssystemet. Fibrer är anticancerogena, hjälper till i upptagningen av näringsämnen och ger mättnadskänsla och kan vara skillnaden om man har acne, dvs din mages välmående syns på din hud. Ät mer fibrer för tusan!

Recept till en jättegod lättbakad grov limpa!

• 2 dl linfrö
• 2 dl solroskärnor
• 1 ½ dl mörk sirap
• 6 dl naturell joghurt
• 1 dl rårörd lingonsyld
• 8 dl grahamnsmjöl
• 1 msk bikarbonat
• 1 tsk salt

Ugn: 175 ºC
Tid: 35-40 min

Blanda alla ingredienser och rör om. Smörj två st 1 ½ liter formar ev runda med avtagbar sida. Grädda i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter.